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ドライブ

西原村とか大津方面を
地震以来初めてドライブした
家人の指図のもとに、私がハンドルを握る、って感じだけど。

着々と道路は復旧が進んでいて
山にかかる雨雲の感じや
色づきかけた稲や山々の緑が、小雨にけぶっているのが
とてもきれいだった

地震で住む場所や仕事を失った人もいるだろうし
そういう境遇でないから、私は
こういうのんきな感想が抱けるのだろう、というのは
重々承知の上ではありますが


・「モンタージュ 三億円事件奇譚」渡辺潤
 を一日2,3巻ずつ読んでる。
・秋田くんのlv上げてる。79まできたよ。

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カレー

カレーが好きなんですよね
辛口のカレー

フライパンに多めの油で(オリーブオイルとか植物油
しめじをひとつかみ程度、焼き色が付いてくたっとするくらい炒める
すると、きのこのいい匂いが油に移っているので、
それをきのこごと、ざばっと米の上にかける。
米の周りにカレーをかける。

この、きのこ風味のご飯のカレーがめっちゃ好き。
トマト、ピーマン、茄子とかを、角切りにして
きのこオイルで最後ちょっと炒めて、ご飯にかけても美味しい。

今日の昼は、きのこオイルにトマトを入れて
黄身がとろとろな目玉焼きのせて
カレーかけて食べたよ。


そろそろおでんも作りたい時期だけど
大根が安くなるまでは、カレー期間かな。最近ずっと週2で作っている。

台風逸れてよかった。

刺身と日本酒買ってきて晩飯にしよう。

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台風とかmagic

台風来そう。困る。

去年の書き途中の話が3つばかりあるけど
7面の回想見てから、過去の自分と解釈違いがはなはだしいので
ちょっとあれ。きつい。
ボツにするか、今の解釈で書き直すか。

coldplayとかoasisとかミックスリストで聴いてる
なんかそんなかんじで訳詞ごっこして遊んだので。
合ってるかはともかく。

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異動とパン屋おいしい

職場のクソ野郎の異動が決まった。
一つの区切り。


今日行ったパン屋さん、美味しかった
いわゆる自分好みのフランスパン系じゃないので
どうかなー??と思ってたけど
口コミ件数多いし、自分の好きなお客様が(じいさま
ここ美味しいよ。僕はいつも朝からここで買うんだよ。
って言ってたので。

昔子供のとき食べた、美味しいパン屋さんの味。
日本の普通のパン屋さんの、極み。みたいなかんじ。
総菜パンにいくつか「ドイツ__」ってついてるので、ドイツパン系なんでしょうな

サンドイッチのおいしさ。
見た目普通のハム、野菜、卵、なんだけど
そもそもパンが美味しいし、
具の味とか量とかパンの厚み、大きさとかが絶妙。

食パンはトーストして食べるのが好きだけど、
ここのは焼かずに食べてもきっとおいしいと思う。
昔っぽく、苺ジャム塗って食べたりとかね。

柔らかいんだけど、コシがあるというか
顎が疲れるみたいな強さではなくて、
噛むときに楽しい歯ごたえ的な粘り?がある(ねっちり感はない。
それでいて、生地の印象はふんわり、って感じ。
これぞ日本のパンの王道って感じかな

今度は早くに出かけて、二種ほどサンドイッチを買い
これをつまみにビールを飲みたい。

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歯痛

主に、歯が痛い。
熱が出たり、ストレスかな、とかいろいろありました
あと、来週の健康診断行きたくない。

梅が咲いてるので、もうそわそわしてる。
梅を見ながら歩くのも好きだけど
やっぱり桜だなー。
咲き初めから満開から散り始めから葉桜まで
端から端まで全部好き。

胃が悪いほうなので
おかゆレシピは任せとけ!と思ってたけど
さすがに飽きてきた。歯が悪いだけで、胃腸はどうもないからね
今日は冷凍パスタチンしてオムナポリ。
パスタはわりといける。(歯的に

好きなおかゆ(胃腸の回復状態に応じて。上が弱
・塩と大根入れて炊いたおかゆ。めんどいときはすりおろしてから。
・普通の塩入れたおかゆに最後、にらの1センチくらいに切ったやつ入れて
 蓋してちょっと蒸らしたやつ。
・鶏ささみとじゃがいも入れたやつ。
 ポルチーニ茸の乾燥のやつあったら、スライス二つ三つ
 戻した水ごと入れて炊くとめちゃくちゃ美味い。

さらに、牛肉をとろとろに炊いて
韓国風みたいなガッツリ系おかゆが食べたいな~って今日は思ったけど
めんどいのでやめた。
回復してきたので明日は鰤カマと、もらった刺身食べます!

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