職場のクソ野郎の異動が決まった。
一つの区切り。
今日行ったパン屋さん、美味しかった
いわゆる自分好みのフランスパン系じゃないので
どうかなー？？と思ってたけど
口コミ件数多いし、自分の好きなお客様が（じいさま
ここ美味しいよ。僕はいつも朝からここで買うんだよ。
って言ってたので。
昔子供のとき食べた、美味しいパン屋さんの味。
日本の普通のパン屋さんの、極み。みたいなかんじ。
総菜パンにいくつか「ドイツ＿＿」ってついてるので、ドイツパン系なんでしょうな
サンドイッチのおいしさ。
見た目普通のハム、野菜、卵、なんだけど
そもそもパンが美味しいし、
具の味とか量とかパンの厚み、大きさとかが絶妙。
食パンはトーストして食べるのが好きだけど、
ここのは焼かずに食べてもきっとおいしいと思う。
昔っぽく、苺ジャム塗って食べたりとかね。
柔らかいんだけど、コシがあるというか
顎が疲れるみたいな強さではなくて、
噛むときに楽しい歯ごたえ的な粘り？がある（ねっちり感はない。
それでいて、生地の印象はふんわり、って感じ。
これぞ日本のパンの王道って感じかな
今度は早くに出かけて、二種ほどサンドイッチを買い
これをつまみにビールを飲みたい。
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