麻婆豆腐でした

麻婆豆腐が好きだ！
激辛＋花椒も好きだが、今日は甘め。

豆板醤をいつもの半分で、トマトやししとうを入れフレッシュな感じで。
うまし！

葱・にんにく・しょうがを炒め香りを出し
合いびき肉150ｇくらいを炒め、
トマト（湯むきして1人あたり1個を1ｃｍ角程度に刻む）と豆板醤小さじ半を
入れ炒める
鶏がらスープを入れて煮る→砂糖・しょうゆ・ナンプラー等お好きな調味料でおいしく整える
豆腐入れる→温まったらししとう入れて色がきれいになったら
水溶き片栗粉（各大匙１くらい）でとろみをつけ
皿に盛って食べます！

多めに作ってちょっと残してるので、明日の朝からご飯にかけて食べるのが楽しみ！

お客さんの日

今日はお客さんの日だったので
主に掃除したり料理したりしてました。
お花買ったり、献立考えたり、意外とこういうの好きかも
とても気分転換になりました。
（これで食洗機があればね！お皿の片付けを気にせず人を呼べます

揚げ浸しが好きだ！
今日作った茄子やらの揚げ浸しの残りを
明日はそうめんのたれにして食べます
考えただけで至福。

今日は深夜一時からアニマックスで聖闘士星矢！
早速予約してきました。第一話は相当見たことあると思うけど
やっぱり楽しみ。

今日の献立（自分メモ

ベルサイユのばら見てました

・携帯がiphoneになりました
・聖闘士星矢ビッグバンコスモ（yahooモバゲ）で遊んでます
・ベルサイユのばらデジタルリマスター版の最終回でした

「どうした、味方の大砲の音が聞こえないぞ
撃て砲撃を続けろ、バスティーユを陥とすんだ、撃て！アラン撃つんだ」
少年漫画ならテンプレ化してるだろうこの台詞が！
google先生が予測変換してくれないんです！(´；ω；｀)
どう考えても「私の戦闘力は53万です」級だと思うんですが。

荒木・姫野両先生のアニメ絵は
やっぱりめっちゃ萌えます。

３D映画の公開にあわせて
アニマックスで星矢の再放送始まるみたいなので、これまた楽しみ
カミュ先生の出てる回はほとんど台詞を諳んじられるくらい
（うん。平気でウソつきました
見てますが、それでも楽しみです。

月曜にお客様を呼ぶので
ご飯何作ろうか悩む。

オムレツ

卵が好きだ
オムレツ、ゆで卵、目玉焼き、
いずれは出汁巻き卵にも手を出すだろう

今は、一人の食事のときはほとんどオムレツを作って食べています
だいぶ上達したと思う
コツは、卵をたくさん使うこと！
L玉2個からじゃないと、黄色いきれいなオムレツはできないようです
あとは牛乳と塩胡椒。オリーブオイルを引く。強火でフライパンを熱する。

今日はブラックオリーブのスライス入り。特に目新しいおいしさではなかった。
セロリと挽肉のオムレツが今のレパートリーでは最強だな
次点パセリ入り。

一人の休日

「探偵はBARにいる２」がＴＶでやってたので
無事録画したのち、見ました
酔っ払ってたので、ラストめっちゃ泣きました
こういうノリ好きだなあ「携帯持てよ！」的な。

最近またCATV加入したので
「パーソンオブインタレスト」もまた見てます
リース君かっこいい！
顔というかスタイルが。服装が。スーツ萌え的な。

こないだ久々に飲んだよなよなエールがめっちゃおいしくて
（前飲んだときは（・＿・）ﾌﾂｳだったんですが。味覚の謎
今度の休みには絶対飲もうとおもってたんですが
諸事情によりレーベンブロイを飲むことにしました

よなよなエール　販売店
で検索したら、ローソンで買えるようになりました！って書いてあったから
豪雨の中、最寄のローソンに駆け込んだというのに
なかったんですよ！！
こんなことなら素直に、ちょっと遠いスーパーに買いに行くのだった

久々の一人の休日なので
マック食べて、好きなビール飲んで、
カマンベールとバゲット食べて、たまってた録画見ました。最高！

roostersかっこいい！


不動の定番「rosie」と「恋をしようよ」はもちろんかっこいいんですけど
「新型セドリック」は街中でセドリック見かけたら必ず掛けてしまいます
「どうしようもない恋の唄」も好きだな

とか言って漫然と見てたら

五里 霧中　一年前
ルースターズのラブソングは
上面の「俺が一生」とか「あなたとは運命」みたいな安っぽいのじゃなくて、
基本的に情けないのがいい。 常に「頼むから捨てないで」な感の。

ってコメントがあって、
うん( ´∀｀)ｂ　ってなりました。好きよ、そのフレーズ。