安くて栄養ありそうなカイワレ。
うちの店でも買えるので、帰りにわざわざスーパーに立ち寄らなくていい
しかも安い！アンダー30yen！
http://cookpad.com/recipe/1750358先週、このレシピでカイワレサラダを作った。あ～美味しかったなあ
が、
今日どうしてもcookpadでレシピが見つけられない！
ということで、うろおぼえで作ったのがこれ（合ってるのごま油とノリくらいやん。私の記憶力よ・・・
材料：二人分
かいわれ 1パック
キュウリ 半分くらい（冷蔵庫に残ってた
レタス 2枚
ごま油 大さじ１
塩 小さじ1/2
ポン酢 一人大さじ1くらいかな
すりごま 一人小さじ1/2程度
刻みのり 一人小さじ1くらいじゃないかな
1 レタスは一口大にちぎり、皿に敷く
2 かいわれは根元から切り、洗う。お好みで半分長さに
3 キュウリは斜めにスライスした後、カイワレと食感が合う程度に細く千切り
4 カイワレとキュウリをボウルに合わせ、ごま油をまぶす
5 塩を入れて混ぜる
6 皿に敷いたレタスの上に5のブツを体裁よく乗せる
7 ポン酢をかけまわす。次はすりごま。最後に刻みのり。で、できあがり。
韓国のりみたいな味のカイワレサラダてかんじですかな。
次作るとき、わたわたしないでいいように覚書。
